Comida Mapuche
Frutos del Mar
Sabores de la Araucanía

Sabores y Aromas

La multiculturalidad de La Araucanía refleja en sus sabores y aromas una oferta culinaria regional, con orígenes variados y ancestrales de las preparaciones que rescatan la sabiduría y el talento de generaciones en el arte de la cocina.

No se trata sólo de comer bien, sino de aprender del arte culinario local

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